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食品烘干机是近几年来应用非常广泛的烘干设备，它作为一种新型的环保设备，利用电能作为能源，不但能优化企业的生产效率，降低生产成本，还能改善车间工作环境，是现在企业进行设备升级及新建生产线的不二选择。
干燥系统：
本机采用科学的烘干原理，用离心风机直接把热风炉内的热风注入机内的上下风箱中，热风通过上下风箱的喷嘴吹到运行中单板的上下两面，使单板受热均匀，从而起到烘干的作用。
传动系统：
刨切单板纵向由进料口送入机内，由链条带动上下两排辊，相对运转，靠上辊的自重压单板前行，单板通过两辊和上下风嘴的同时，达到烘干和烫平的效果，所以本机烘干的单板平整，光滑，无痕。
社会发展日新月异，国民经济持续增长，人们对生活质量的要求也在不断提高。传统晾晒方式不仅增加了粮食的杂质，也降低了粮食品质，而且处理能力有限。食物是维持人类生存和社会发展的物质基础，为了使食物得到更好更长期的保存，食品烘干机便应运而生。烘干机在食品行业内，可用于粮食、蔬菜、瓜子、薯条、香肠、鱼虾、海带等产品的烘干。关于食品烘干机的优势，详情如下：
1、 食品烘干机选用的材料具有抗腐蚀性，因此具有使用寿命长的特点。与此同时，设备操作简单，方便维护和清洗。
2、 一般情况下，食品烘干机采用标准化生产，可根据客户需求量控制烘干参数，操作起来更为简便。
3、 食品烘干机热惯性小，升温迅速，发热率高，升温、降温速度快，因此，在食品烘干过程中，不但可以提高了工作效率，也起到了一定的节能效果。
4、 食品烘干机在食品烘干方面具有明显的优势，烘干，被烘干物品的品质好、色泽好、物料等级高，与其他烘干设备相比，食品烘干机可以更好地保护烘干物的色、香、味、个体形态和有效成分。
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